维生素D为什么重要?维生素D对于从肠道吸收钙和优化骨骼健康至关重要。临床上维生素D缺乏症会导致成年人的软化症(软骨头)和儿童的病。在老年人中,低水平的维生素D已显示出增加骨质疏松症,跌倒和骨折的风险。
维生素D为什么重要?
维生素D对于从肠道吸收钙和优化骨骼健康至关重要。临床上维生素D缺乏症会导致成年人的软化症(软骨头)和儿童的病。在老年人中,低水平的维生素D已显示出增加骨质疏松症,跌倒和骨折的风险。维生素D还被认为在维持健康的免疫系统,健康的皮肤和肌肉强度方面起作用。
我们如何获得维生素D?
维生素D的主要来源是皮肤上的阳光而不是饮食。很少食物中含有大量的维生素D,仅靠饮食就无法满足每日维生素D的需求。维生素D的天然来源存在于油性鱼(鲑鱼,鲱鱼和鲭鱼)中,尽管养殖鲑鱼仅含有野生鲑鱼维生素D量的1/4。人造黄油和一些强化牛奶品种以及一些暴露于紫外线的蘑菇都含有少量的维生素D。
在大多数情况下,人们可以通过偶然的(日常)室外暴露维持适当的维生素D水平。当紫外线指数低于紫外线时,在清晨和傍晚没有防晒的情况下安全出门是很安全的 3。您可以在以下位置找到每日紫外线预报 www.myUV.com.au.
谁有低维生素D水平的风险?
最近的一项全国研究报告说,有6%的澳大利亚成年人患有中度维生素D缺乏症。总体而言,男女的缺乏率非常相似。在冬季,居住在美国东南部各州的人们维生素D缺乏症的发生率特别高 澳大利亚。
被确定为维生素D缺乏风险最高的人包括:
- 皮肤变黑
- 将大部分时间花在室内
- 肥胖
- 老年人和无家可归者或收容所
- 因文化或宗教原因而掩盖
- 住在澳大利亚南部地区(冬季)
- 主要在室内训练或比赛
- 饮食中脂肪含量很低
- 缺乏维生素D的母亲的婴儿和婴儿,尤其是如果婴儿完全或部分母乳喂养 (参考)
- 骨质疏松症患者
我需要服用维生素D补充剂吗?
如果您被认为有维生素D缺乏症的危险,那么最好让您的GP进行血液检查以检查您的维生素D水平。如果您的水平较低,您的家庭医生将开出适当的补充剂以纠正该缺陷。否则,维持适当的维生素D状况的最佳方法是将中度和安全的日照与可用的含维生素D的食物相结合。
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